食材を楽しむ?


日本人だからこその
日本食には、忘れてならないのが

白いごはんに鮭であり、梅であり、
海苔であり、わさびであり!




という訳で、今朝は
朝昼に、お茶漬けにしました。

三つ葉と、みょうが、柚を刻み
梅干しを1つと、お湯で頂く。





美味しい食材に、美味しい日本食。


昔は、聖蹟桜ヶ丘の駅ナカで
お茶漬けが、甘味処で食べられた…。

確か、「好馬」と言ったんじゃ
なかったかしら。美味しかったよ。

昔、まだ新宿は職安通り近くに
暮らしていた頃。マンション近くに

お茶漬け屋さんがありました。
よく通いました。わさびの美味しさ、
海苔の風味が好きでした。懐かしい!


その味が
忘れられず。たまに作ります!

ありがとうのお家ごはん。
美味でございました。


ご馳走さまでした。🍚


 @鈴木霄


らいふれこーど

なんとなくの写真日記 乳がんから14年目、私の今と…。