屋台風に食べると？




シマダヤのソース焼そば。

フライパン、２つを使って
麺だけ、小さなフライパンで麺をほぐします。

焼き色をつけるようなイメージ。ほぐしてから





野菜と具材を違うフライパンで炒めて、
粉のソースをからめ、味付けをします！

ほぐした麺を、野菜と具材を入れた
フライパンに入れて、麺と野菜をからめる。





これで
出来上がりです！





野菜や具材は、お好みで！

具材は、お肉や冷凍えびや
イカの下足やウインナーなどで。



🍴 鈴木霄でした。


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