今夜はカレー



私が作ったお家ごはん。

我が家のカレーライスは、
大きなフライパンで作りました。


大好きな印度カレーのルウと、
ジャワカレーのルウで作った!





玉ねぎ、人参、じゃがいも。
そして、ピーマンと豚肉で…。





私が作った浅漬けは?

なす、キャベツに、みょうが。
チューブの生姜を加えます。




なすを薄く刻み、器に入れて
鰹だしをまぶしつつ、ビニール袋に移し

刻んだキャベツを加えて、塩と味の素を
加えながら…ビニールの中でもんで…

最後は、刻んだみょうがとチューブの
生姜を加えて、ビニールの中でもんで
おき、冷蔵庫で冷やします。




好みにあわせて、鰹節や醤油を
たらして、食べます。

今夜は、このまま頂いて……
カレーと食べました!


🥄 鈴木霄



らいふれこーど

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