片栗粉を使う理由!?


我が家の定番は、
マルちゃんの塩焼そば。






その塩焼そばは、粉のソースには
片栗粉が入っていない。だから

我が家では、西友オリジナルの
片栗粉を使用する。水とき片栗粉にし
野菜を炒めたあとに、絡ませます!!


具材は、今日の焼そばは
キャベツ、もやし、人参、椎茸、生姜。

そして、冷凍のコーンと海老を使用。


最後のひと味は、ごま油を
フライパンにたらして、具と絡め
麺の上に乗せて、出来上がり!!





@撮影 : 鈴木霄

らいふれこーど

なんとなくの写真日記 乳がんから14年目、私の今と…。