ウインナー入りあんかけ焼そば

お昼は

西友「みなさまのお墨付き」シリーズの
ウインナーを加えた、あんかけ焼そば。




マルちゃんの生麺。塩焼そばで！



白菜、チンゲン菜、人参をフライパンで
炒め、冷凍のコーンと椎茸を加えて

もやしとソーセージを加え、炒めます！


塩焼そばの粉末sourceを加え、
水とき片栗粉を加えながら、お水と
野菜をからめます。とろとろの中に

胡椒とごま油を加えて、絡ませて
出来上がり！


油は、最後のごま油だけ。

野菜は、フライパンで蒸して炒めて
油はひかない。ごま油が決め手！


🍜 鈴木霄


らいふれこーど

なんとなくの写真日記 乳がんから14年目、私の今と…。